Quand les vaches broutaient au parc Jarry

L'article explore l'histoire d'une époque où des vaches broutaient dans le parc Jarry à Montréal, soulignant l'importance de cet espace vert à la fois comme lieu de détente et d'agriculture. Les vaches, utilisées pour l'entretien des terrains, représentaient une pratique durable d'aménagement paysager. L'auteur insiste sur la nécessité de préserver et d'intégrer de telles initiatives écologiques dans les espaces urbains modernes, tout en rappelant le lien entre la nature et la vie urbaine.